Informática Instrumental - Cozinha: mudanças entre as edições

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Conceitos:  
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*T1: Conceito
*T1': Conceito e receitas
*T2: Conceito e receitas
*T2: Ficha Técnica
: *Precisa melhorar texto.
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*Inclusão de sumário.
*Inclusão de sumário.


;Tarefa 2: Entrega do documento incluindo o '''conceito''' da feira gastronômica e da barraca de comidas, assim como o detalhamento das '''receitas'''.
;Tarefa 1'': Entrega do documento incluindo o '''conceito''' da feira gastronômica e da barraca de comidas, assim como o detalhamento das '''receitas'''.
:Formatar o documento utilizando '''estilos''', incluindo '''capa''', '''sumário''', '''cabeçalho''' e '''rodapé''', '''figuras''' e '''legendas''' e '''numeração de páginas'''.
:Formatar o documento utilizando '''estilos''', incluindo '''capa''', '''sumário''', '''cabeçalho''' e '''rodapé''', '''figuras''' e '''legendas''' e '''numeração de páginas'''.
:Enviar texto .odt (ou doc) por email. Esta avaliação substitui a '''Tarefa 1'''.
:Enviar texto .odt (ou doc) por email. Esta avaliação substitui a '''Tarefa 1''''.


===29/mar===
===29/mar===
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Escolha das equipes e sorteio dos temas relativo ao projeto de '''Feira Gastronômica'''.
Escolha das equipes e sorteio dos temas relativo ao projeto de '''Feira Gastronômica'''.


====Tarefa 1====
====Tarefa 1'====
*Pesquisar e construir um texto conceituando uma '''feira gastronômica''' (''Food Park'').
*Pesquisar e construir um texto conceituando uma '''feira gastronômica''' (''Food Park'').
*A partir do tema da equipe, construir um texto com o '''conceito''' para o que será oferecido no estande da equipe.
*A partir do tema da equipe, construir um texto com o '''conceito''' para o que será oferecido no estande da equipe.

Edição das 23h15min de 4 de abril de 2016

Informática Instrumental - Cozinha

Carga Horária

38 horas

Ementa

  • O funcionamento e os componentes de um computador pessoal;
  • O sistema operacional do computador, seus recursos e aplicativos;
  • As ferramentas de pesquisa na Internet;
  • As ferramentas de escritório, como editores, planilhas de cálculo e outros.

Materiais Didáticos

Histórico de Professores

Diário de Aulas

Ano Letivo 2016-1

  • Professor: Evandro Cantú <evandro.cantu@ifpr.edu.br>
  • Encontros: 3a feira/7h30-11h50 - 4 aulas/semana - De 08/mar até 10/mai0 2016
  • Atendimento paralelo:
  • Email turma: tecdecozinha2016@hotmail.com

Projeto: Feira Gastronômica (Food Park)

Temas
  1. Comida alemã:
  2. Comida americana: Signey, Eduardo, Diego, Marco
  3. Comida árabe: Brenda, Suelli, Josnara, Aline
  4. Comida argentina: Edvaldo, Jackson, Gislene, Magda
  5. Comida brasileira: Aline Germany, Amanda Eichenberg, Silvane
  6. Comida chinesa: William, Cirlene. Isabela
  7. Comida espanhola: Ionara, Marcela, Luzinéia, Giscélia
  8. Comida guarani:
  9. Comida italiana: Leandro, Jefferson, Emanoel, Thais
  10. Comida japonesa: Mayumi, Liz Valéria, Angelina
  11. Comida paraguaia: Natalia, Amanda Bueno, Barbara
  12. Comida portuguesa: Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane

Equipes (3 ou 4 alunos).

Avaliações

Equipe Alunos Faltas T1 T2
Comida americana Signey, Eduardo, Diego, Marco C
Comida árabe Brenda, Suelli, Josnara, Aline *
Comida argentina Edvaldo, Jackson, Gislene, Magda B
Comida brasileira Aline Germany, Amanda Eichenberg, Silvane B
Comida chinesa Cirlene. Isabela B
Comida espanhola Ionara, Marcela, Luzinéia, Giscélia A
Comida italiana Leandro, Jefferson, Emanoel, Thais C
Comida japonesa Mayumi, Liz Valéria, Angelina A
Comida paraguaia Natalia, Amanda Bueno, Barbara *
Comida portuguesa Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane C

Conceitos:

  • T1': Conceito e receitas
  • T2: Ficha Técnica
*Precisa melhorar texto.

05/abr

Receitas
Detalhamento das receitas:
  • Título da prato;
  • Texto breve de introdução sobre o prato;
  • Tempo de preparação;
  • Quantidades, unidade de medida e ingredientes, ;
  • Modo de preparo;
  • Detalhes da finalização do prato;
  • Fotos e ilustrações.
Unidades de medida e prefixos na gastronomia
Editor de textos
  • Organização do texto no Editor de Textos com os novos itens, utilizando Estilos e Marcadores.
  • Inserção de figuras e legendas no documento.
  • Inserção de cabeçalho e rodapé.
  • Numeração de páginas e tópicos.
  • Inclusão de sumário.
Tarefa 1: Entrega do documento incluindo o conceito da feira gastronômica e da barraca de comidas, assim como o detalhamento das receitas.
Formatar o documento utilizando estilos, incluindo capa, sumário, cabeçalho e rodapé, figuras e legendas e numeração de páginas.
Enviar texto .odt (ou doc) por email. Esta avaliação substitui a Tarefa 1'.

29/mar

Entrega do documento (.odt ou .doc) com o conceito da Feira Gastronômica e da Barraca de Comidas da equipe.

  • Salvar documento com o nome da equipe, por exemplo: Ana&Paula.odt (sem espaço e sem acentos) e enviar por email com assunto Cozinha.
Cardápio da barraca de comidas
Definição do cardápio, incluindo entrada ou sobremesa, prato principal e bebida.
Receitas
Definição das receitas dos pratos a serem oferecidos na Barraca de Comidas.
Editor de textos
  • Organização do texto no Editor de Textos com os novos itens, utilizando Estilos e Marcadores.
  • Inserção de figuras e legendas no documento.
  • Inserção de cabeçalho e rodapé.

22/mar

Feira do Peixe

15/mar

Escolha das equipes e sorteio dos temas relativo ao projeto de Feira Gastronômica.

Tarefa 1'

  • Pesquisar e construir um texto conceituando uma feira gastronômica (Food Park).
  • A partir do tema da equipe, construir um texto com o conceito para o que será oferecido no estande da equipe.
Tópicos sobre informática

08/mar

Introdução aos Computadores e a Informática
Atividade prática
Pesquisar na Internet sobre os significados e diferenças entre os termos culinária e gastronomia e produzir texto síntese com o editor de textos.
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