Informática Instrumental - Cozinha: mudanças entre as edições

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#Comida paraguaia: Natalia, Amanda Bueno, Barbara
#Comida paraguaia: Natalia, Amanda Bueno, Barbara
#Comida portuguesa: Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane
#Comida portuguesa: Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane
Equipes (3 ou 4 alunos).


Equipes (3 ou 4 alunos).
===Avaliações===
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!Equipe
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| Comida americana || Signey, Eduardo, Diego, Marco || ||  || ||
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| Comida árabe || Brenda, Suelli, Josnara, Aline || ||  || ||
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| Comida argentina || Edvaldo, Jackson, Gislene, Magda || ||  || ||
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| Comida brasileira || Aline Germany, Amanda Eichenberg, Silvane || ||  || ||
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| Comida chinesa || William, Cirlene. Isabela || ||  || ||
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| Comida espanhola || Ionara, Marcela, Luzinéia, Giscélia || ||  || ||
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| Comida italiana || Leandro, Jefferson, Emanoel, Thais || ||  || ||
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| Comida japonesa || Mayumi, Liz Valéria, Angelina || ||  || ||
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| Comida paraguaia || Natalia, Amanda Bueno, Barbara || ||  || ||
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| Comida portuguesa || Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane || ||  || ||
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Conceitos:
*T1: Conceito e receitas
*T2: Ficha técnica


===05/abr===
===05/abr===

Edição das 13h35min de 4 de abril de 2016

Informática Instrumental - Cozinha

Carga Horária

38 horas

Ementa

  • O funcionamento e os componentes de um computador pessoal;
  • O sistema operacional do computador, seus recursos e aplicativos;
  • As ferramentas de pesquisa na Internet;
  • As ferramentas de escritório, como editores, planilhas de cálculo e outros.

Materiais Didáticos

Histórico de Professores

Diário de Aulas

Ano Letivo 2016-1

  • Professor: Evandro Cantú <evandro.cantu@ifpr.edu.br>
  • Encontros: 3a feira/7h30-11h50 - 4 aulas/semana - De 08/mar até 10/mai0 2016
  • Atendimento paralelo:
  • Email turma: tecdecozinha2016@hotmail.com

Projeto: Feira Gastronômica (Food Park)

Temas
  1. Comida alemã:
  2. Comida americana: Signey, Eduardo, Diego, Marco
  3. Comida árabe: Brenda, Suelli, Josnara, Aline
  4. Comida argentina: Edvaldo, Jackson, Gislene, Magda
  5. Comida brasileira: Aline Germany, Amanda Eichenberg, Silvane
  6. Comida chinesa: William, Cirlene. Isabela
  7. Comida espanhola: Ionara, Marcela, Luzinéia, Giscélia
  8. Comida guarani:
  9. Comida italiana: Leandro, Jefferson, Emanoel, Thais
  10. Comida japonesa: Mayumi, Liz Valéria, Angelina
  11. Comida paraguaia: Natalia, Amanda Bueno, Barbara
  12. Comida portuguesa: Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane

Equipes (3 ou 4 alunos).

Avaliações

Equipe Alunos Faltas T1 T2
Comida americana Signey, Eduardo, Diego, Marco
Comida árabe Brenda, Suelli, Josnara, Aline
Comida argentina Edvaldo, Jackson, Gislene, Magda
Comida brasileira Aline Germany, Amanda Eichenberg, Silvane
Comida chinesa William, Cirlene. Isabela
Comida espanhola Ionara, Marcela, Luzinéia, Giscélia
Comida italiana Leandro, Jefferson, Emanoel, Thais
Comida japonesa Mayumi, Liz Valéria, Angelina
Comida paraguaia Natalia, Amanda Bueno, Barbara
Comida portuguesa Arthur, Vanessa, Eduarda, Elisane

Conceitos:

  • T1: Conceito e receitas
  • T2: Ficha técnica

05/abr

Receitas
Detalhamento das receitas:
  • Título da prato;
  • Texto breve de introdução sobre o prato;
  • Tempo de preparação;
  • Quantidades, unidade de medida e ingredientes, ;
  • Modo de preparo;
  • Detalhes da finalização do prato;
  • Fotos e ilustrações.
Unidades de medida e prefixos na gastronomia
Editor de textos
  • Organização do texto no Editor de Textos com os novos itens, utilizando Estilos e Marcadores.
  • Inserção de figuras e legendas no documento.
  • Inserção de cabeçalho e rodapé.
  • Numeração de páginas e tópicos.
  • Inclusão de sumário.
Tarefa 2
Entrega do documento incluindo o conceito da feira gastronômica e da barraca de comidas, assim como o detalhamento das receitas.
Formatar o documento utilizando estilos, incluindo capa, sumário, cabeçalho e rodapé, figuras e legendas e numeração de páginas.

29/mar

Entrega do documento (.odt ou .doc) com o conceito da Feira Gastronômica e da Barraca de Comidas da equipe.

  • Salvar documento com o nome da equipe, por exemplo: Ana&Paula.odt (sem espaço e sem acentos) e enviar por email com assunto Cozinha.
Cardápio da barraca de comidas
Definição do cardápio, incluindo entrada ou sobremesa, prato principal e bebida.
Receitas
Definição das receitas dos pratos a serem oferecidos na Barraca de Comidas.
Editor de textos
  • Organização do texto no Editor de Textos com os novos itens, utilizando Estilos e Marcadores.
  • Inserção de figuras e legendas no documento.
  • Inserção de cabeçalho e rodapé.

22/mar

Feira do Peixe

15/mar

Escolha das equipes e sorteio dos temas relativo ao projeto de Feira Gastronômica.

Tarefa 1

  • Pesquisar e construir um texto conceituando uma feira gastronômica (Food Park).
  • A partir do tema da equipe, construir um texto com o conceito para o que será oferecido no estande da equipe.
Tópicos sobre informática

08/mar

Introdução aos Computadores e a Informática
Atividade prática
Pesquisar na Internet sobre os significados e diferenças entre os termos culinária e gastronomia e produzir texto síntese com o editor de textos.
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