Informática Instrumental - Cozinha

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Informática Instrumental - Cozinha

Carga Horária

38 horas

Ementa

  • O funcionamento e os componentes de um computador pessoal;
  • O sistema operacional do computador, seus recursos e aplicativos;
  • As ferramentas de pesquisa na Internet;
  • As ferramentas de escritório, como editores, planilhas de cálculo e outros.

Materiais Didáticos

Dicas de formatação no LibreOffice

Diário de Aulas

Ano Letivo 2014

Ano Letivo 2015

Professor
Evandro Cantú (evandro.cantu@ifpr.edu.br)
Encontros
3a feira/7h30-11h50 - 4 aulas/semana - De 10/02 até 27/04 de 2014
Atendimento paralelo
3a feira/15h40-16h40.
Email turma
equipetecnicosemcozinha2015@gmail.com
Senha: gastronomia2015

Tema para o trabalho prático para o semestre

LIVRO DE RECEITAS: COZINHA SAUDÁVEL

Sub-temas:

Receitas saudáveis de inverno
Luiz, Max e Edmar
Receitas saudáveis de verão
Gustavo e Gabriela
Receitas saudáveis italianas
Ana, Lucas, Elenita e Marjorie
Receitas saudáveis para crianças
Ledir, Débora, Thaisa e Lucineide
Receitas saudáveis da cozinha paraguaia
Emanoel, Karen e Fernando
Receitas saudáveis da cozinha brasileira
Amanda, Luiz Henrique e Rodrigo
Receitas saudáveis sem glútem
Eloi, Augusto e Alba
Receitas saudáveis para food truck
Igor, Matheus e Márcia
Receitas saudáveis diet e light
Regina, Simone, Ivonete e Aline
Receitas saudáveis da cozinha asiática
Anita e Reinaldo

Cada equipe deve desenvolver seu sub-temas englobando:

  1. Conceito: Texto corrido descrevendo o conceito envolvido no conjunto de receitas proposto, incluindo a importância e os benefícios para uma vida saudável, sem abandonar o prazer de comer.
  2. Receitas: Elaborar pelo menos duas receitas de pratos salgados e uma receita de sobremesa.
  3. Ficha técnica: Planilha de cálculo com a ficha técnica detalhada de cada receita.
  4. Apresentação: Apresentação com slides da proposta de receitas saudáveis.
Receitas
Itens que devem constar em cada receita:
  • Título da receita
  • Lista de ingredientes com as quantidades
  • Descrição do modo de preparo
  • Foto do prato e legenda
  • Dicas (opcional)

17/mar

Apresentações
Conceito e receitas.
Unidades de medida e prefixos na gastronomia

10/mar

Receitas
Definição dos itens que devem constar nas receitas.
Pesquisa e construção das receitas.
Inserção de figuras e legendas no documento.

03/mar

Vídeo sobre organização de arquivos e pastas
Bits e Bytes: Que mundo é este - Parte 4
Formatação de textos com o editor de textos
  • Discussão de aspectos relacionados a formatação do texto com LibreOffice.
  • Revisão da formatação do texto com o conceito relativo ao tema Cozinha Saudável.
Tarefa
Enviar texto com conceito para o professor. Nomear o arquivo com o nome da equipe, por exemplo AnaMariaPedro.odt
Preparar apresentação do conceito para a turma para a próxima aula.

24/fev

Atividade prática
Pesquisar na Internet sobre o sub-tema relacionado a cozinha saudável e produzir texto com editor de textos com o conceito por trás da proposta.

10/fev

Introdução aos Computadores e a Informática